Gemo spice kumīns 100g

Kumīns ir svarīgs komponents dārzeņu kariju, rīsu ēdienu un pākšaugu ēdienu receptēs. Kumīnu vēl sauc par romiešu ķimenēm, džiraka, sveta džiraka. Kumīnam jeb romiešu ķimenēm piemīt unikāls un spēcīgs aromāts, kas ir būtisks indiešu karija ēdienos. Pirms malšanas tās parasti tiek grauzdētas, un tas piešķir īpašu „grauzdējuma” un pikantuma aromātu. Kumīnu izmanto ļoti plaši – gandrīz visi Meksikas gaļas vai pupiņu ēdieni satur samērā daudz kumīna, tāpat arī daudz citās Latīņamerikas valstīs kumīns ir būtiska ēdienu sastāvdaļa. Sastāvdaļas: kumīns. Uzturvērtība uz 100g/ml: enerģētiskā vērtība 1790 kJ/ 429 kcal, tauki 22.3 g, tostarp piesātinātās taukskābes 0.9 g, ogļhidrāti 34 g, tostarp cukuri 6.8 g, olbaltumvielas 17.8 g, sāls 0.4 g. Iepakotājs un izplatītājs SIA Gemoss