Tripel Karmeliet alus 8.4% 0.33l D

1600 gados Karmelīti no Dendermondes austrumu Flandrijas brūvēja trīs graudu alu. Šī informācija, kas bija publicēta nesenā grāmatā par vietējā alus vēsturi, nāca gaismā pēc tam, kad Brouwerij Bosteels (atrodas Buggenhoutā) nolēma sākt ražot trīs graudu alu kā savu nākamo produktu. Tas jau bija pēc tam, kad alus jau bija saražots un tā vārds. Carmelites, jau bija dots. Trippel Karmeliet tika sākts ražot 1996. gadā, un tas tika labi uzņemts un pilnībā ir pelnījis atzinību. Tas ir Trippel (8.4 alc. tilpuma %), bet gatavots no miežiem, kviešiem un auzām. To gandrīz varētu uzskatīt par sešu graudu alu, jo katrs graudu veids tiek izmantots gan maltā veidā, gan kā veseli graudi. 2008. gadā alus ieguva zelta medaļu World Beer Awards, kura rezultātā pieprasījums pārsniedz piedāvājumu, lai gan ražošana ir pieaugusi par 30%. 2012. gadā šo alu varēja redzēt vairākās kafejnīcās, bet tad atkal sakarā ar lielo pieprasījumu, piegādes atkal beidzās. Šī trīs graudu alus brūvēšanā tiek izmantoti Štīrijas apiņi, kuriem ir laba augu garša. Tas parāda savu augļu raksturu (banānu un vaniļas) mājās kultivētam raugam. Vaniļa sajaucas ar apelsīniem līdzīgo aromātu no apiņiem. Ne tikai tam ir kviešu vieglums un svaigums, tam ir arī auzu krēmīgums un augļainums, citronu sausums, kas gandrīz atgādina hinīnu. Garšas notī ir daudz citrusu, kā arī citronu rūgtums un cukurs. Mazliet iesala uz mēles kopā ar saldo augļu, piemēram, eksotisko banānu kombināciju. Nobeigums piedāvā vieglu citrusu pieskārienu, kā arī saldu iesalu. Izplatītājs: SIA Trialto Latvia Alkohola lietošana ir kaitīga veselībai. Alkoholisko dzērienu pārdošana, iegādāšanās un nodošana nepilngadīgām personām ir aizliegta!